Nuestra Historia
PRODUCTOS EL REBAÑO
Nuestra empresa se fundamenta en la tradición, el amor por la familia y la excelencia en la producción de alimentos. Rescatamos y valoramos el legado de nuestros abuelos, quienes nos inculcaron la pasión por la elaboración de quesos, un arte que hemos perfeccionado y adaptado a los tiempos actuales.
Creemos firmemente en la importancia de honrar nuestras raíces, por lo que cada uno de nuestros productos es el resultado de un compromiso inquebrantable con la calidad y la autenticidad. Nos inspiramos en la nobleza de la materia prima, transformándola con esmero y dedicación para ofrecer a nuestros clientes lo mejor de nuestra tradición familiar.
La empresa inició sus actividades en el año 2020, aunque la idea había sido concebida hace más de 20 años. La pandemia fue el catalizador que nos impulsó a dar el paso definitivo, aprovechando el tiempo disponible en un período de escasa actividad laboral. El nombre de la empresa es un homenaje a nuestros cinco nietos, lo que dio origen a "El Rebaño".
Actualmente, nuestro producto principal es el queso rallado, disponible en presentaciones de hebras y fino. La tradición familiar de dedicarse a la producción de queso se remonta a la época de nuestros abuelos, lo que explica nuestro profundo amor y respeto por estos productos tan nobles. Esta herencia nos inspira a continuar y perfeccionar el arte de la elaboración de queso, manteniendo viva una tradición que ha pasado de generación en generación.


